Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из облепихи

Компот из облепихи

Приготовил : Антон Сорока

17.11.2016
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Ягоды облепихи издавна известны своими полезными свойствами, поэтому напитки и блюда из нее вкусные и даже лечебные. Расскажу один из самых простых способов, как приготовить компот из облепихи.

Описание приготовления:

Не у всех хватает терпения для приготовления желе или пюре из облепихи, ведь ягоды нужно перетирать через сито, а они достаточно маленькие. Вот именно в таких случаях мне на помощь приходит рецепт такого компота, который утолит жажду и окажет лечебные свойства на весь организм. В компот можно добавлять и другие фрукты, например: яблоки, груши или абрикосы.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Вода 2 Литра
Облепиха 0,6 Килограмма
Сахарный песок 300 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

399 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из облепихи"

1. Ягоды облепихи откидываю на сито и хорошенько промываю, параллельно отбираю порченые и битые ягодки.

2. Банки обязательно стерилизую, промытые ягоды разделяю по банкам и укладываю на дно.

3. В кастрюлю вливаю воду. Всыпаю сахарный песок и отправляю ее на огонь, довожу до кипения. Приготовленным сахарным сиропом заливаю банки с ягодами.

4. Закатываю банки крышками и оборачиваю их теплыми вещами или полотенцем, оставляю на сутки для остывания при комнатной температуре. Витаминный и ароматный компот из облепихи готов к потреблению.

Оценить рецепт Компот из облепихи