мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Компот из кабачков на зиму

Компот из кабачков на зиму



Добавил:  
11.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

И для новичков, и для хозяек со стажем предлагаю этот оригинальный и простой рецепт приготовления компота из кабачков на зиму, который к нам пожаловал из Болгарии. А там толк в напитках знают! :)

Описание приготовления:

Если вы еще не знаете, как приготовить компот из кабачков на зиму, - вот вам и рецепт! Как видите, все очень просто, и никто тут вашу фантазию не ограничивает, - можно добавить виноград, например, или же всяческие пряности и специи типа имбиря, корицы, и т.п. Так что обязательно попробуйте,ведь теперь и вы знаете этот рецепт приготовления компота из кабачков на зиму! Удачной готовки и вкусных результатов!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Заготовки / Консервация
География кухни: Болгарская

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 Килограмм
  • Сахар — 2 Стакана
  • Вода — 2 Литра
  • Уксус — 0.5 Чайных ложки
  • Гвоздика — 3 Штуки

Количество порций: 8

Как приготовить "Компот из кабачков на зиму"

Компот из кабачков на зиму - фото шаг 1
1. Кабачки моем, чистим, если нужно, разрезаем пополам и выскабливаем часть с семечками.
Компот из кабачков на зиму - фото шаг 2
2. Можно также сразу нарезать кружочками, а уже потом удалить серединку.
Компот из кабачков на зиму - фото шаг 3
3. Измельчаем кабачки в произвольном порядке.
Компот из кабачков на зиму - фото шаг 4
4. Заливаем кабачки водой, и на слабом огне варим до закипания. Потом добавим сахар, гвоздику и будем варить на маленьком огне.
Компот из кабачков на зиму - фото шаг 5
5. Кастрюлю снимаем с огня, добавим немного уксуса. Стерилизуем банки, и закатываем кабачковый компот!
Компот из кабачков на зиму - фото шаг 6
6. Такой компот можно подавать сразу, а можно дождаться зимы. Пьют и в холодном,и в горячем виде!

Оценить рецепт Компот из кабачков на зиму:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 10

Подборки рецептов:

Комментарии :

Lora 26.08.2014 20:39 «Ответить

Гвоздика? Na foto vanil, a ne gvozdika

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
картофель и капуста

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
можно ли смешать куриный и свиной фарш