мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Мука / Кольца из лукового теста

Кольца из лукового теста



Приготовил:  
26.07.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чипсы, сухарики, рыбка или пицца – это распространенные закуски к приходу гостей. А что еще можете предложить? Мой вариант вам понравится, поэтому расскажу, как приготовить кольца из лукового теста.

Описание приготовления:

Можете не волноваться за время, ведь приготовить такие кольца можно очень быстро, хватит полчаса или даже меньше. Луковые кольца обжаривают во фритюре или на сковороде с большим количеством растительного масла. Перед подачей на стол их просушивают на салфетке, а к столу подают уже остывшими (с кетчупом или другим соусом).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мука
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Луковица — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 100 Грамм
  • Мука кукурузная  — 3 Стакана
  • Сода — 1 Щепотка
  • Чили порошок  — 1 Щепотка
  • Панировочные сухари  — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Кольца из лукового теста"

Кольца из лукового теста - фото шаг 1
1. Очистите луковицы от шелухи и ополосните их в холодной воде, затем нарежьте их кольцами.
Кольца из лукового теста - фото шаг 2
2. В миску выложите соль, соду и красный перец, добавьте пару столовых ложек панировочных сухарей и перемешайте.
Кольца из лукового теста - фото шаг 3
3. Влейте воду, чтобы получилось густое тесто, затем хорошенько смешайте все.
Кольца из лукового теста - фото шаг 4
4. Переложите кукурузную муку в тарелку с широкими полями.
Кольца из лукового теста - фото шаг 5
5. В отдельную миску выложите пшеничную муку и обваляйте в ней каждое луковое кольцо.
Кольца из лукового теста - фото шаг 6
6. Переложите половину луковых колец в жидкое тесто и хорошенько перемешайте.
Кольца из лукового теста - фото шаг 7
7. Затем переложите луковые колечки в кукурузную муку и обваляйте. Проделайте то же самое с оставшейся половиной луковых колец.
Кольца из лукового теста - фото шаг 8
8. Разогрейте в сковороде большое количество растительного масла, опустите в него кольца и обжаривайте до румяной корочки.
Кольца из лукового теста - фото шаг 9
9. Выложите кольца на салфетку и подавайте к столу с томатным соусом.

Оценить рецепт Кольца из лукового теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Овощные шашлычки на шпажках
Овощные шашлычки на шпажках
Солёные огурцы в кляре
Солёные огурцы в кляре
Жареная моцарелла
Жареная моцарелла
Луковые снеки
Луковые снеки
Английская уличная еда Fish&chips
Английская уличная еда "Fish&chips"
Кольца кальмара
Кольца кальмара
Луковые кольца в кляре
Луковые кольца в кляре

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
свиные ребрышки на мангале

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
суп пюре из цветной капусты