загрузка...
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепты из простокваши

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
мясо по французски с картофелем фото рецепт
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты / Колбаса и сосиски / Колбаски с болгарским перцем и помидорами

Колбаски с болгарским перцем и помидорами

Колбаски с болгарским перцем и помидорами


Добавил:  
27.12.2011
Оценка рецепта: 4.3
4
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин.

Рецепт итальянские колбаски - приготовление вкусных итальянских колбасок с болгарским перцем, помидорами, луком и петрушкой.

Описание приготовления:
Очистить колбаски и нарезать ломтиками.
Нагреть большую кастрюлю на среднем огне. Добавить колбаски, готовить, часто помешивая, до коричневого цвета, около 8 минут. Убрать колбаски из кастрюли и отложить в сторону.

Вылить все, кроме 1 столовой ложки жира из кастрюли. Нагреть на среднем огне и добавить лук. Жарить лук, пока он не начнет приобретать коричневый цвет и не станет мягким, около 5 минут. Добавить болгарский перец и продолжать жарить еще 10 минут.

Приправить солью и перцем. Добавить помидоры, довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими, около 12 минут.

Вернуть колбаски в кастрюлю и варить до подогрева. Добавить петрушку, приправить солью и перцем по вкусу и подавать.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты / Колбаса и сосиски
Блюдо: Закуски
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • итальянских колбасок  — 330 Грамм
  • желтый лук — 1 Штук
  • зеленый болгарский перец — 1 Штук
  • красный болгарский перец — 1 Штук
  • соли — 5,5 Чайная ложка
  • черного перца — 1/4 Чайная ложка
  • помидоров — 900 Грамм
  • петрушки — 1/4 Чашка

Количество порций: 4
Оценить рецепт Колбаски с болгарским перцем и помидорами:
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Колбаски с болгарским перцем и помидорами дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Колбаски с болгарским перцем и помидорами, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск