мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Колбаски на сковороде



Добавил:  
25.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Колбаски на сковороде по данному рецепту - это супер блюдо, которое по нраву придется многим. Говяжьи колбаски, паста, фасоль и немного сыра и кулинарный шедевр готов!

Описание приготовления:

Колбаски на сковороде - очень простой и быстрый вариант сытного обеда или ужина на большую компанию или семью. На приготовление у меня обычно уходит около 20 минут, поэтому очень люблю это блюдо. Колбаски на сковороде готовятся довольно просто. Самое важно, чтоб колбаски были свежие. Жарить их в большом количестве масла - не моя стихия, поэтому я предпочитаю хорошую сковородку и капельку оливкового масла. Жарить сосиски я советую на среднем огне около 10 минут. Но можно поступить и другим путем - сначала обжарить на сильном огне до появления корочки, а потом немного потушить под крышкой. Пробуйте и пишите свои отзывы.

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Упаковка пасты — 1 Штука (400-500 гр)
  • Замороженная фасоль — 300-400 Грамм
  • Говяжьи колбаски — 4-5 Штук
  • Соус песто — 1/2 Стакана
  • Тертый пармезан — 1/2 Стакана
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Колбаски на сковороде"

Колбаски на сковороде - фото шаг 1
Ставим вариться пасту и замороженную фасоль. Пасту варим до состояния аль денто, а фасоль около 5-7 минут.
Колбаски на сковороде - фото шаг 2
Сосиски обжариваем на среднем огне около 8-10 минут, чтоб появилась аппетитная корочка.
Колбаски на сковороде - фото шаг 3
Затем колбаски нарезаем.
Колбаски на сковороде - фото шаг 4
В кастрюлю к сваренной пасте добавляем обжаренные колбаски, отваренную фасоль, соус песто и сыр.
Колбаски на сковороде - фото шаг 5
Все хорошенько перемешиваем, добавляем соли и перца по вкусу (мне и так хватает) и блюдо готово.
Колбаски на сковороде - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Колбаски на сковороде:

2
средняя оценка: 2.2, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
соус вишневый для стерилизации

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
курица в горчичном соусе