мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кокосовые пирожные с орехами

Кокосовые пирожные с орехами



Приготовил:  
20.01.2012
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления пирожных с кокосовой стружкой, тертой цедрой лайма, ванильным экстрактом и орехами макадамия.

Описание приготовления:

Эти кокосовые пирожные можно красиво упаковать и преподнести в качестве презента хозяевам праздника.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Пирожное
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • несоленого сливочного масла — 1/2 Чашки (плюс масло для противня)
  • светло-коричневого сахара — 1/2 Чашки
  • сахарного песка — 1 Стакан
  • больших яйца — 3 Штуки
  • муки — 2 Чашки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • орехов макадамия — 3/4 Стакана
  • мелко тертой цедры лайма — 1 1/2 Ст. ложки
  • экстракта ванили — 1/2 Чайных ложки
  • пакет подслащенной кокосовой стружки  — 1 Штука (240 г)

Количество порций: 24

Как приготовить "Кокосовые пирожные с орехами"

Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом квадратный противень размером 22 см и выстелить пергаментной бумагой, оставляя 5 см навеса с двух сторон. В большой миске взбить сливочное масло, коричневый сахар и 1/3 стакана сахарного песка. Добавить 1 яйцо, взбить до однородной массы. Добавить 1 стакан муки, соль, рубленые орехи и мелко тертую цедру лайма.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 2
2. Выложить тесто на подготовленный противень и выпекать до золотистого цвета, от 15 до 18 минут.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 3
3. Между тем, в средней миске взбить 2/3 чашки сахарного песка, 2 яйца и ванильный экстракт. Отложить в сторону 1/2 чашки кокосовой стружки.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 4
4. Добавить оставшуюся кокосовую стружку и 1 чашку муки в яичную смесь.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 5
5. Аккуратно выложить смесь поверх теста.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 6
6. Затем посыпать кокосовой стружкой.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 7
7. Выпекать до золотистого цвета, пока зубочистка не будет выходить с несколькими влажными крошками, 25 минут.
Кокосовые пирожные с орехами - фото шаг 8
8. Дать полностью остыть на решетке. Разрезать на 24 кусочка. Хранить пирожные в герметичных контейнерах сроком до 1 недели.

Оценить рецепт Кокосовые пирожные с орехами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Кокосовые пирожные с орехами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
оливье

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
клубника