мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Кокосовое безе

Кокосовое безе



Обновлен:  
14.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

На праздничном столе должны быть только самые вкусные и красивые десерты! Именно таким считается безе! Легкое, воздушное с превосходной кокосовой стружкой - безе получается то, что надо! Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим кокосовое безе в домашних условиях. Яичные белки взбиваются с солью в пышную белую пену. Затем вводится уксус, сахар и кокосовая стружка. С помощью обычной столовой ложки формируется безе, которое следует запекать в духовке 90 минут при температуре в 100 градусов. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Десерты / Безе

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Кокосовая стружка — 30 Грамм
  • Сок лимонный — 5 Миллилитров
  • Уксус винный — 5 Миллилитров
  • Сахарная пудра — 90 Грамм
  • Соль — 1 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Кокосовое безе"

Кокосовое безе - фото шаг 1
Миску для взбивания натираем лимонным соком. Взбиваем в ней яичные белки с щепоткой соли до консистенции пышной пены. Затем добавляем винный уксус и перемешиваем. Вводим порциями сахар, продолжая взбивать. В конце добавляем кокосовую стружку, аккуратно перемешивая ее ложкой.
Кокосовое безе - фото шаг 2
Застилаем противень бумагой для выпечки, ложкой выкладываем безе на противень. Запекаем 90 минут, температура 100 градусов.
Кокосовое безе - фото шаг 3
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кокосовое безе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
рецепты быстрого простого вегетарианского ужина

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
говядина по мексикански