мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кофейный пирог с черносливом

Кофейный пирог с черносливом



Добавил:  
10.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы задумались, что можно подать на десерт к кофе, а главное – приготовленное собственными ручками, то удивительно простой и вкусный кофейный пирог с черносливом вас не оставит равнодушным.

Описание приготовления:

Кофейный пирог с черносливом выпекается быстро, подготовка теста не занимает много времени, так как его не надо месить руками. Получается пирог рассыпчатый, внутри есть легкая влажность благодаря черносливу и меду. Любители цукат и орехов могут добавить их в этот рецепт. Результат превосходит все ожидания. Кстати, можно натуральный кофе заменить растворимым. Вкус пирога от этого не изменится.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 Грамм
  • Сахар тростниковый — 100-150 Грамм
  • Мед — 2 Ст. ложки (или патока)
  • Крепкий кофе — 200 Миллилитров
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Чернослив — 200 Грамм (без косточек)
  • Соль — 3 Грамма
  • Корица — По вкусу (молотая)
  • Имбирь — По вкусу (молотый)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кофейный пирог с черносливом"

Кофейный пирог с черносливом - фото шаг 1
1. Сварите очень крепкий кофе. Дайте ему настояться. Перелейте его без осадка в удобную посуду, добавьте тростниковый сахар и мед. Размешивайте, пока полностью не растворится сахар. Пока остывает кофе, следует подготовить следующие компоненты по рецепту, как приготовить кофейный пирог с черносливом.
Кофейный пирог с черносливом - фото шаг 2
2. Муку просейте, всыпьте в нее все сухие ингредиенты: соль, корицу, соду, имбирь. В сухую смесь влейте кофе, все перемешайте венчиком, пока масса не станет однородной. Добавьте кусочки нарезанного чернослива, снова хорошо перемешайте, пока не смесь не загустеет.
Кофейный пирог с черносливом - фото шаг 3
3. Застелите форму пекарской бумагой, смажьте её маслом. Тесто аккуратно распределите в форме и выпекайте в 180-градусной духовке. Время выпекания занимает 20-30 минут.
Кофейный пирог с черносливом - фото шаг 4
4. Готовый пирог достаньте из духовки, остудите и только после этого смажьте шоколадной глазурью или присыпьте сахарной пудрой.

Оценить рецепт Кофейный пирог с черносливом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
рецепты из овощей

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
как приготовить минтай в мультиварке