мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кофе латте



Добавил:  
10.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь простым рецептом кофе латте в домашних условиях. В классическом рецепте используют кофе и молоко без добавок, так что вы можете обойтись и без специй. Но с ними напиток интереснее и вкуснее!

Описание приготовления:

Вообще этот рецепт приготовления кофе латте - один из моих самых любимых. Я очень люблю кофе во всех его проявлениях, и мне кажется, что мастера кофейных напитков - настоящие волшебники. Поэтому я не берусь судить о том, "настоящий" ли у меня кофе латте получился. Он просто очень вкусный!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Кофе

Ингредиенты:

  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Кофе крепкий заварной — 1 Стакан (уже готовый напиток)
  • Сахар коричневый — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Сливки 10% — 2 Чайных ложки
  • Взбитые сливки — 1 По вкусу (для украшения)
  • Какао-порошок — 1 По вкусу (для украшения)
  • Корица — 1 По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Кофе латте"

Кофе латте - фото шаг 1
1. Первым делом заварим крепкий кофе. Я это делала в кофе-машине, но можно заварить (или сварить) его любым удобным для вас способом. Главное, чтобы он остался горячим и крепким, когда будет его подавать.
Кофе латте - фото шаг 2
2. Смешаем молоко, сахар, ванильный экстракт, жидкие сливки и корицу (если любите).
Кофе латте - фото шаг 3
3. Тщательно перемешаем и отправим в микроволновку на пару минут (на полной мощности). Молоко должно дойти почти до кипения, но не свернуться.
Кофе латте - фото шаг 4
4. А теперь в отдельной посуде смешаем готовый кофе и молочную смесь.
Кофе латте - фото шаг 5
5. Классическую молочную пенку, какая бывает у настоящего латте, я делать не умею, поэтому украшаю верх взбитыми сливками и посыпаю какао и корицей. Готово!

Оценить рецепт Кофе латте:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
жареные макароны

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
рецепты блюд из мяса