мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кобб салат




Приготовил:  
18.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам рецепт оригинального салата, ингредиенты которого каждый гость может подбирать для себя сам. Заправкой к кобб салату служит ароматный соус из оливкового масла, горчицы, меда и уксуса.

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кобб салат — легендарный американский салат! Этот салат особенный тем, что все ингредиенты могут быть смешаны гостями в произвольном количестве, так как каждый сам решает, какие именно продукты положить в тарелку. Ароматная и насыщенная по вкусу заправка отлично гармонирует со всеми ингредиентами, придавая салату особенный вкус. Кобб салат придется по вкусу всем, так как каждый сможет создать свой вариант этого салата.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Сельдерей / Фрукты / Авокадо / Яйца / Куриное филе / Перепелиные яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 80 Грамм
  • Помидор — 150 Грамм
  • Куриное обжаренное филе — 180 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Листья салата — 80-100 Грамм
  • Яйца перепелиные — 8-9 Штук
  • Авокадо — 1 Штука
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Натуральный уксус — 2 Ст. ложки
  • Горчица в зернах — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Мед (сахар) — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 6

Как приготовить "Кобб салат"

Кобб салат - фото шаг 1
1. Дно блюда выстелите измельченными листьями салата. Нарежьте стебель сельдерея и выложите на листья салата (сельдерей можно заменить свежим огурцом).
Кобб салат - фото шаг 2
2. Перепелиные яйца отварите, очистите и разрежьте на четыре части. Выложите на листья салата. Небольшими пластинками нарежьте помидоры и обжаренное куриное филе (можно заменить ветчиной или копченой курицей). Выложите на листья салата.
Кобб салат - фото шаг 3
3. Очистите и нарежьте авокадо. Нарежьте небольшими брусочками сыр и выложите на листья салата. Приготовьте заправку: оливковое масло смешайте с зерновой горчицей, солью, фруктовым уксусом, медом и натертым чесноком.
Кобб салат - фото шаг 4
4. Подавайте салат на блюде, не перемешивая и не заправляя его, чтобы каждый гость смог взять те ингредиенты, которые ему по душе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кобб салат:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Кобб салат"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
желудки индейки польза и вред

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
подлива со сметаной