мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клёцки из свеклы



Приготовил:  
30.01.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Все мы с вами знакомы с таким изделием, как клёцки. Чаще всего делаем их из муки с яйцом и добавляем в супы. Хотя есть непохожие на этот варианты. Иногда их подают в качестве самостоятельного блюда.

Описание приготовления:

Получившийся рецепт подойдёт даже для маленьких деток, но и взрослые с удовольствием его попробуют. Хотя для начала вам необходимо прочитать о том, как приготовить клёцки из свеклы. Яркие и полезные изделия вышли мягкими по текстуре и сливочными по вкусу. Для подачи советую натереть сыр и добавить сметанный соус.


Назначение: На обед / Для детей / На завтрак / Полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Свекла
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Картофель — 230 Грамм
  • Свекла — 230 Грамм
  • Мука пшеничная — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Твёрдый сыр — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Клёцки из свеклы"

Клёцки из свеклы - фото шаг 1
1. Очищенный картофель отварите в течение 20 минут до готовности.
Клёцки из свеклы - фото шаг 2
2. Свеклу также отварите до готовности, только в кожуре. Потом её почистите.
Клёцки из свеклы - фото шаг 3
3. В большую миску всыпьте муку. Натрите туда на мелкой тёрке свеклу.
Клёцки из свеклы - фото шаг 4
4. Также натрите картофель.
Клёцки из свеклы - фото шаг 5
5. Добавьте яйцо и соль. Всё перемешайте.
Клёцки из свеклы - фото шаг 6
6. Замесите тесто. Разделите его на кусочки, добавляя муки по необходимости.
Клёцки из свеклы - фото шаг 7
7. Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте в неё масло. Варите там клёцки в течение 4-х минут.
Клёцки из свеклы - фото шаг 8
8. Подавайте клёцки с натёртым сыром и соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Клёцки из свеклы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
паратха индийская кухня

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
помидоры малосольные