мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кляр для суши



Добавил:  
11.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши.

Описание приготовления:

Горячие роллы получаются очень вкусными. Да и готовить их можно по рецепту любого ролла. Для приготовления кляра для суши лучше взять темпурную муку, но это необязательно, можно и обычную брать. Кляр готовится очень просто.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Рис — 500 Грамм
  • Семга  — 100 Грамм
  • Угорь  — 100 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Темпурная мука — 1 Стакан
  • Панировочные сухари  — 80 Грамм
  • Лист нори — 1 Штука
  • Соус "Унаги" — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кляр для суши"

Кляр для суши - фото шаг 1
Берем лист нори, выкладываем сначала рис. Потом добавьте сыр (по типу "Филадельфии"). Я добавляю еще семгу, огурец для свежести.
Кляр для суши - фото шаг 2
Добавьте копченого угря.
Кляр для суши - фото шаг 3
Когда роллы свернули аккуратно, делаем кляр: яйцо взбейте, добавьте холодную воду и темпурную муку. По консистенции должно быть похоже на тесто на оладьи.
Кляр для суши - фото шаг 4
Опустите в кляр, потом в сухари. Обжариваем на раскаленной сковородке в масле до золотистого цвета. Такой вот простой кляр для суши готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кляр для суши:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
шашлык из свинины рецепт на пиве

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
цукини запеченные в духовке фото