мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клубнично-шоколадный торт



Добавил:  
01.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ищите вкусный, красивый и несложный десерт? Тогда приготовьте этот клубнично-шоколадный торт в домашних условиях. Невероятно аппетитный и яркий, он станет настоящим украшением праздничного стола.

Описание приготовления:

Этот очень простой вариант, как приготовить клубнично-шоколадный торт, подойдет даже для начинающих кулинаров. При желании можн дополнить торт шоколадной глазурью, что особенно придется по вкусу сладкоежкам. Очень нежные коржи, мягкий крем и сочная ягода - прекрасное сочетание для десерта.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 600 Грамм
  • Сахар — 1-1.5 Стакана
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Вода холодная — 400 Чайных ложек
  • Сливки — 600 Миллилитров
  • Клубника — 300 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Клубнично-шоколадный торт"

Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 1
1. Духовку включаем и оставляем разогреваться. В глубокую мисочку насыпаем просеянную муку с какао, соль и разрыхлитель. Тщательно соединяем. Затем сделаем небольшое углубление в центре, вольём туда ванильный экстракт, растительное масло и холодную воду. Как следует перемешаем всё до однородности.
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 2
2. Дальше нам нужно подготовить 2 формы для запекания, предварительно смазав их небольшим количеством масла. Разделим тесто пополам и выльем в формы. Отправим в духовку примерно на 30 минут. В данном случае рецепт приготовления клубнично-шоколадного торта рассчитан на 2 коржа, но можно сделать и больше (тогда коржи будут тоньше и выпекаться будут быстрее).
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 3
3. Пока пекутся коржи можно вымыть, обсушить немного и очистить от хвостиков клубнику.
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 4
4. У коржа, который будет снизу, при необходимости немного срезаем верхушку.
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 5
5. Сливки выльем в глубокую мисочку и начнём взбивать. В процессе добавим сахар по вкусу, взобьём до плотных пиков.
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 6
6. На корж толстым слоем намажем крем. Сверху выложим тонко нарезанные ягоды.
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 7
7. Накрыть вторым коржом, снова смажем кремом, выложим ягоды. При желании оформить клубнично-шоколадный торт в домашних условиях можно кремом со всех сторон или шоколадом, например.
Клубнично-шоколадный торт - фото шаг 8
8. Готовый тортик нужно отправить в холодильник, чтобы он немного пропитался. Выглядит невероятно аппетитно, да?

Оценить рецепт Клубнично-шоколадный торт:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Julia Dementeva 27.06.2016 17:12 «Ответить

Внешне очень понравился,но рецепт странный,куда столько муки то? Спасибо,пришлось брать другой рецепт коржа!Не советую

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ШЕВ Карамелька 06.07.2016 18:50 «Ответить

Друзья, Вы не поверите! Любимая мамочка решила мне испечь низкокалорийный тортик на день рождения, выбрали этот!! Очень аппетитно смотрится... Но!!!!!! Когда испекли коржи - это капец (((( Резиновые!!! Ужас!!! Мама очень любит печь и супер специалист, но решили строго по рецепту!!! Караул ((( Никому не пожелаю этих коржей (((( :excl: :excl: :excl:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
капустняк рецепт

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
рецепт трубочек