мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клюква / Клюквенный соус с инжиром

Клюквенный соус с инжиром



Добавил:  
05.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления кисло-сладкого клюквенного соуса с сушеным инжиром.

Описание приготовления:

В маленькой кастрюле смешать все ингредиенты, варить на медленном огне, пока большинство ягод клюквы не лопнет, около 15 минут.
Выложить клюквенным соус в небольшую миску. Дать остыть, накрыть крышкой и охладить в холодильнике до 3 дней.
Дать постоять при комнатной температуре 30 минут перед подачей на стол.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе / К салату

Ингредиенты:

  • свежей или замороженной клюквы — 350 Грамм
  • сушеного инжира, нарезанного надвое (примерно 1 стакан) — 150 Грамм
  • сахара — 1/2 Стакана
  • сухого красного вина или сока клюквы — 1/4 Стакана

Количество порций: 10

Оценить рецепт Клюквенный соус с инжиром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
креветки рецепты приготовления

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт французского багета