мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клюквенный пирог




Приготовил:  
31.03.2011
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления клюквенного пирога. Очень сладкий и вкусный пирог. Пальчики оближешь.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Масло — - Частей (для смазки формы)
  • Клюква — 2 Чашки
  • Пекан — 3/4 Чашки
  • Сахар — 2/3 Чашки (+1 чашка смешать с мукой)
  • Мука — 1 Чашка
  • Растопленное сливочное масло — 1 Штука (упаковка)
  • Яйца — 2 Штуки (слегка взбить)
  • Чистый экстракт миндаля — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка (посыпать под конец готовки)

Количество порций: 10

Как приготовить "Клюквенный пирог"

Клюквенный пирог - фото шаг 1
Хорошенько смажьте форму для выпечки размягчённым сливочным маслом.
Клюквенный пирог - фото шаг 2
Вымойте клюкву.
Клюквенный пирог - фото шаг 3
И высыпьте в форму. Распределите так, что-бы они занимали 1 слой.
Клюквенный пирог - фото шаг 4
Измельчите грецкие орехи.
Клюквенный пирог - фото шаг 5
Посыпьте поверх клюквы.
Клюквенный пирог - фото шаг 6
Посыпьте сахаром...
Клюквенный пирог - фото шаг 7
... поверх грецких орехов.
Клюквенный пирог - фото шаг 8
Теперь, в миске смешайте муку и сахар.
Клюквенный пирог - фото шаг 9
Добавьте растопленное сливочное масло...
Клюквенный пирог - фото шаг 10
... Взбитые яйца...
Клюквенный пирог - фото шаг 11
...Экстракт миндаля и немного соли.
Клюквенный пирог - фото шаг 12
Хорошенько смешайте всё вместе, что бы тесто схватилось.
Клюквенный пирог - фото шаг 13
Затем, вылейте густое тесто в форму с начинкой.
Клюквенный пирог - фото шаг 14
Осторожно распределите его по поверхности, чтобы скрыть начинку. И поместите в духовку на 45-50 минут в разогретой до 180 °С духовке. За 5 минут до готовности, достаньте пирог и посыпьте сахаром.
Клюквенный пирог - фото шаг 15
Готово, вырезайте кусочки очень острым ножом и подавайте.
Клюквенный пирог - фото шаг 16
Приятного аппетита.

Оценить рецепт Клюквенный пирог:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Клюквенный пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты горячего

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
татан
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти