мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клюквенный пирог



Добавил:  
31.03.2011
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Рецепт приготовления клюквенного пирога. Очень сладкий и вкусный пирог. Пальчики оближешь.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Масло — - Частей (для смазки формы)
  • Клюква — 2 Чашки
  • Пекан — 3/4 Чашки
  • Сахар — 2/3 Чашки (+1 чашка смешать с мукой)
  • Мука — 1 Чашка
  • Растопленное сливочное масло — 1 Штука (упаковка)
  • Яйца — 2 Штуки (слегка взбить)
  • Чистый экстракт миндаля — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка (посыпать под конец готовки)

Количество порций: 10

Как приготовить "Клюквенный пирог"

Клюквенный пирог - фото шаг 1
Хорошенько смажьте форму для выпечки размягчённым сливочным маслом.
Клюквенный пирог - фото шаг 2
Вымойте клюкву.
Клюквенный пирог - фото шаг 3
И высыпьте в форму. Распределите так, что-бы они занимали 1 слой.
Клюквенный пирог - фото шаг 4
Измельчите грецкие орехи.
Клюквенный пирог - фото шаг 5
Посыпьте поверх клюквы.
Клюквенный пирог - фото шаг 6
Посыпьте сахаром...
Клюквенный пирог - фото шаг 7
... поверх грецких орехов.
Клюквенный пирог - фото шаг 8
Теперь, в миске смешайте муку и сахар.
Клюквенный пирог - фото шаг 9
Добавьте растопленное сливочное масло...
Клюквенный пирог - фото шаг 10
... Взбитые яйца...
Клюквенный пирог - фото шаг 11
...Экстракт миндаля и немного соли.
Клюквенный пирог - фото шаг 12
Хорошенько смешайте всё вместе, что бы тесто схватилось.
Клюквенный пирог - фото шаг 13
Затем, вылейте густое тесто в форму с начинкой.
Клюквенный пирог - фото шаг 14
Осторожно распределите его по поверхности, чтобы скрыть начинку. И поместите в духовку на 45-50 минут в разогретой до 180 °С духовке. За 5 минут до готовности, достаньте пирог и посыпьте сахаром.
Клюквенный пирог - фото шаг 15
Готово, вырезайте кусочки очень острым ножом и подавайте.
Клюквенный пирог - фото шаг 16
Приятного аппетита.

Оценить рецепт Клюквенный пирог:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты горячего

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
татан