мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клюква / Клюквенный морс с медом

Клюквенный морс с медом



Добавил:  
02.03.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.

Описание приготовления:

Клюквенный морс сам по себе уже превосходный источник различных полезных элементов. А в сочетании с медом получается полезнейший и очень свежий напиток.


Назначение: Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Напитки / Фруктовые / Морс
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • клюквы — 700 Грамм
  • меда — 300 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Клюквенный морс с медом"

Клюквенный морс с медом - фото шаг 1
1. Ягоды тщательно перебираем и промываем. Замороженные ягоды необходимо разморозить.
Клюквенный морс с медом - фото шаг 2
2. Кладем немного ягод в миску (важно использовать неметаллическую посуду!) и разминаем пестиком, лучше деревянным. Постепенно добавляем под пестик новые порции ягод.
Клюквенный морс с медом - фото шаг 3
3. Размятые таким образом ягоды складываем в двойную марлю и отжимаем сок. Отжатые ягоды заливаем тремя литрами кипятка и варим 3-5 минут. Полученный отвар процеживаем, и избавляемся от отжимков. Отвар охлаждаем.
Клюквенный морс с медом - фото шаг 4
4. Смешиваем отвар, ягодный сок и мед. Размешиваем до растворения меда и напиток готов.

Оценить рецепт Клюквенный морс с медом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Комментарии :

Vostro53 13.06.2012 16:55 «Ответить

Очень ценный напиток.И от простуды пойдет и когда жажда -в летнюю жару-незаменим.Мне нравится.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
блюда из подлещика

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
детский завтрак рецепты