мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клюквенный десерт



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.

Описание приготовления:

Клюквенный десерт хорошо получается в виде мусса с манкой. Измельчите и перетрите ягоды через сито. Смешайте получившуюся массу с водой и сахаром и доведите до кипения. Добавьте манку и варите в течение 15 минут. Готовую кашу охладите и взбейте. Мусс выложите в креманки, украсьте взбитыми сливками и клюквой и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды / Клюква
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Клюква — 300 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Манная крупа — 4 Ст. ложки
  • Вода — 1 Литр
  • Взбитые сливки — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Клюквенный десерт"

Клюквенный десерт - фото шаг 1
Клюкву измельчите с помощью блендера.
Клюквенный десерт - фото шаг 2
И протрите через сито. В полученную массу добавьте воду и сахар и поставьте на огонь.
Клюквенный десерт - фото шаг 3
Когда сироп закипит, помешивая, добавьте манную крупу. Варите в течение 15 минут.
Клюквенный десерт - фото шаг 4
Затем остудите и взбейте с помощью миксера. Мусс выложите в креманки, украсьте взбитыми сливками и клюквой и подайте на стол.

Оценить рецепт Клюквенный десерт:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепты курицы филе

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты мексиканской кухни