мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Классический рецепт рыбных котлет

Классический рецепт рыбных котлет




Приготовил:  
16.10.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Несложный, аппетитный и удачный классический рецепт рыбных котлет хочу предложить вашему вниманию. Чудесная альтернатива привычным мясным, на мой взгляд, на обед или ужин для всей семьи. Попробуйте!

Описание приготовления:

Основой для таких котлеток может быть филе любой рыбки, которая есть под рукой. Чтобы гарантировано избавиться от косточек, лучше всего пропустить рыбу через мясорубку дважды. Что касается специй и зелени, тут вы можете выбирать абсолютно все, что вам по душе (в данном случае это укроп, петрушка, соль, перец, паприка и мускатный орех). Блюдо можно подавать с любым гарниром или соусом по вкусу. Запоминайте, как приготовить классические рыбные котлеты.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы — 400 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Сухари панировочные — 1/2 Стакана
  • Соль, специи, зелень — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Классический рецепт рыбных котлет"

Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 1
1. Филе вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку.
Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 2
2. Добавьте чеснок, соль, зелень, специи. Вбейте яйцо.
Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 3
3. Все тщательно перемешайте до однородности. Добавьте 2-3 ложки сухарей.
Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 4
4. Сформируйте влажными руками котлеты.
Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 5
5. Обваляйте в сухарях.
Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 6
6. Выложите котлеты на сковороду с разогретым маслом.
Классический рецепт рыбных котлет - фото шаг 7
7. Жарьте на среднем огне до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Классический рецепт рыбных котлет:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
мясные запеканки

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
как приготовить фасоль