Китайские мясные рулеты
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Китайские мясные рулеты - это блюдо, которое соединяет в себе все отличительные особенности китайских блюд: нежность внутри и хрустящую корочку снаружи, золотистость цвета и простота приготовления.
Описание приготовления:
Рецепт я немного адаптировала согласно предпочтениям моих домочадцев. Рекомендую хозяйкам приготовить вкусные и сытные рулеты с фаршем в рисовой бумаге и подать их к столу. Рулетики - отличная и полезная закуска. Среди начинок можно использовать лапшу, свежие овощи и ароматные травы, которые оборачиваются нежной рисовой бумагой и подаются горячими.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 1 Килограмм
- Грибы 5 Штук
- Желток 5 Штук
- Лук зеленый 1 Пучок
- Яйцо 1 Штука
- Кориандр 1 Ст. ложка
- Гвоздика 1 Пучок
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сахар 1 Чайная ложка
- Рисовая бумага 5 Штук
- Петрушка 1 Пучок
- Морковь 1 Штука
- Крахмал 50 Грамм
Количество порций
12
Калорийность
206 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Китайские мясные рулеты"
1. Натрите на мелкой терке морковь, нарежьте грибы, измельчите варенные желтки, петрушку и лук. Перемешайте все в одной емкости.
2. Смешайте заправку с мясным фаршем. Перемешайте. Добавьте кориандр, гвоздику, кунжутное масло, сахар, соль и перец по вкусу. Накройте фарш пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
Оценить рецепт Китайские мясные рулеты
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Рубленные котлеты из свинины
Классический бигус из квашеной капусты
Подлива для лагмана
Долма из свежих листьев винограда
Завтрак на работу
Рубленные котлеты из свинины
Классический бигус из квашеной капусты
Подлива для лагмана
Долма из свежих листьев винограда
Завтрак на работу
Редакция рекомендует:
Мясо в рисовой бумаге
Ханум
Мясо "верёвочкой" по-китайски
Куриные рулеты
Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука
Рулетики из фарша
Мясные роллы, фаршированные овощами
Куриный рулет к завтраку
Рулет из фланк-стейка на гриле
Рецепт рулетиков из телятины
Голландские мясные рулетики (Slavinken)
Китайские пельмени с капустой и грибами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ