мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Киш лорен с брокколи



Добавил:  
29.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт французской классической кухни - киш лорен с брокколи. Кроме брокколи здесь присутствуют семга, сыр и зелень. Пирог готовится из слоеного теста, что значительно упрощает процесс. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовим киш лорен с брокколи в домашних условиях. Для начинки этого пирога я использую брокколи, сыр и семгу. Можно поэкспериментировать и добавить грибы или мясную составляющую. Пирог получается очень пышным и насыщенным, вам понравится. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Киш
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Брокколи — 250 Грамм
  • Семга — 300 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Тесто слоеное — 1 Штука (упаковка)
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Киш лорен с брокколи"

Киш лорен с брокколи - фото шаг 1
Филе семги промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на терке. Брокколи промойте и разберите на соцветия, жесткие части удалите.
Киш лорен с брокколи - фото шаг 2
Перемешайте брокколи с сыром и семгой.
Киш лорен с брокколи - фото шаг 3
Яйца перемешайте со сметаной. Добавьте измельченную зелень, соль и перец.
Киш лорен с брокколи - фото шаг 4
Проложите форму для выпечки пергаментом. Выложите в нее раскатанное тесто, сформировав бортики. Начинку перемешайте с заправкой. Выложите на тесто.
Киш лорен с брокколи - фото шаг 5
Заливаем остатками заправки пирог. Выпекаем его в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
Киш лорен с брокколи - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Киш лорен с брокколи:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
салат поляна

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
суп куриный с рисом