мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кисель из шелковицы



Приготовил:  
10.06.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шелковица – сочная вкусная ягода, из которой можно приготовить много разных десертов, и напитков. Сегодня расскажу вам, как приготовить кисель из шелковицы. Он получается в меру сладким, деликатным.

Описание приготовления:

У напитков из шелковицы тонкий, деликатный вкус, поэтому обязательно добавляйте к этой ягоде более кислые фрукты или ягоды. Например, лимонный сок. Шелковицу можно протереть через сито или перебить в пюре с помощью блендера.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Шелковица
Блюдо: Напитки / Кисели / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шелковица — 2 Стакана
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Крахмал — 3 Ст. ложки
  • Вода — 2 Литра
  • Сок лимонный — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 10

Как приготовить "Кисель из шелковицы"

Кисель из шелковицы - фото шаг 1
Шелковицу переберите, удалите порченую ягоду, хвостики. Промойте ягоду холодной водой, откиньте на дуршлаг.
Кисель из шелковицы - фото шаг 2
Шелковицу протрите через сито или пробейте блендером. Крахмал залейте холодной водой (1 стак.).
Кисель из шелковицы - фото шаг 3
Пюре шелковицы залейте водой, добавьте сахар, доведите до кипения. Влейте тонкой струйкой разведенный крахмал, перемешайте. Влейте лимонный сок, доведите до кипения, снимите с огня.
Кисель из шелковицы - фото шаг 4
Кисель полностью остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кисель из шелковицы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:
Смузи с шелковицей
Смузи с шелковицей
Коктейль из шелковицы
Коктейль из шелковицы
Компот из шелковицы
Компот из шелковицы

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Лебедева 11.06.2018 11:40 «Ответить

Какой цвет!! Красота! :wub: Наливай!! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова 11.06.2018 13:52 «Ответить

Угощаю! :) Спасибо, Наташа!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?