мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кисель из кураги



Добавил:  
14.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Кисель - очень интересный напиток. Его либо обожают, либо на дух не переносят. Я в числе везунчиков, поскольку обожаю густые напитки. И сегодня расскажу, как приготовить кисель из кураги.

Описание приготовления:

Первый раз я попробовала кисель, который был сварен из вишни. Вкус мне очень понравился. Но все красные напитки мне уже успели изрядно надоесть. Потому сегодня я решила разнообразить меню и приготовила желтый густой кисель с приятным ароматом абрикоса. Помимо меня, его с удовольствием пьет вся семье.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты
Блюдо: Напитки / Кисели

Ингредиенты:

  • Вода — 400 Миллилитров
  • Курага — 50 Грамм
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Крахмал картофельный — 2 Чайных ложки
  • Лимон — 2 Дольки

Количество порций: 2

Как приготовить "Кисель из кураги"

Кисель из кураги - фото шаг 1
Промываем курагу и нарезаем ее на полосочки. Оставим несколько цельных плодов для украшения. Заливаем кипятком, всыпаем сахар, как закипит, огонь убавляем и варим еще 20 мин.
Кисель из кураги - фото шаг 2
А теперь приготовим крахмальную воду. Она и является секретом густоты любого киселя. Разводим крахмал в небольшом количестве холодной воды.
Кисель из кураги - фото шаг 3
Потихоньку вливаем крахмальную воду в наш отвар из кураги. Мешаем непрерывно. Варим массу в течение пяти минут. На четвертой минуте бросаем две дольки лимона.
Кисель из кураги - фото шаг 4
Остужаем наш кисель из кураги до теплого состояния. Украшаем вареными плодами и лимонными дольками. Пьем с удовольствием!

Оценить рецепт Кисель из кураги:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
рецепт манник

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
творожный крем рецепт