загрузка...
Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
кекс с изюмом рецепт

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепт брауни
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы

Кесадилья с креветками

Кесадилья с креветками


Добавил:  
06.06.2011
Оценка рецепта: 4.4
4
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин.

Рецепт приготовления кесадильи с крупными креветками, мексиканским красным соусом, луком, болгарским перцем и сыром.

Описание приготовления:
Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, которое представляет из себя лепешки с начинкой, в состав которой обязательно входит сыр.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Северная и Южная Америка / Мексиканская
Ингредиенты:
  • маисовые лепешки — - По вкусу
  • креветок — 12 Штук
  • мексиканского красного соуса — 240 Грамм
  • лук — 1 Штук
  • болгарский перец — 2 Штук
  • сыра Монтерей Джек — 2 Стакан
  • оливкового масла — 2 Ст. ложка
  • соль — - По вкусу

Количество порций: 6
Рецепт "Кесадилья с креветками":
1. Креветки очистить. Залить креветки красным мексиканским соусом. Отложить в сторону.
2. Нарезать овощи на крупные куски. Нагреть сковороду на огне и добавить оливковое масло. Готовить овощи на сильном огне, пока они не начнут приобретать коричневый цвет. Убрать овощи из сковороды и отложить в сторону.
3. Снова нагреть сковороду на сильном огне, выложить креветки с соусом. Готовить, изредка помешивая, пока креветки не станут прозрачными. Добавить немного воды, если соус становится сухим. Убрать из сковороды и нарезать креветки на кусочки.
4. В отдельной сковороде нагреть масло. Выложить в сковородке, затем слой тертого сыра, овощи и креветки. Посыпать еще небольшим количеством сыра сверху и накрыть второй лепешкой. Жарить на обеих сторонах, добавляя масло перед переворачиванием, так как лепешки не должны быть сухими.
5. Убрать лепешки из сковороды и нарезать ломтиками. Подавать лепешки с рисом, фасолью, сальсой, сметаной или гуакамоле по желанию.
Оценить рецепт Кесадилья с креветками:
4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Если вам понравился этот замечательный рецепт, не поленитесь и постарайтесь воссоздать это кулинарное чудо у себя дома. Для этого следуйте всем правилам и порядку, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Приготовление принесёт вам удовлетворение, если вы поймете, как сделать Кесадилья с креветками в домашних условиях. Здесь представлен всего лишь классический вид данного блюда, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов по своему вкусу. Это излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Данный рецепт приготовления Кесадилья с креветками не только простой, но и достаточно быстрый. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. И тогда кулинария принесёт не только домашний уют, но и вкусные впечатления, и радость для всех!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск