Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр / Кесадилья с креветками
Кесадилья с креветками
Рецепт приготовления кесадильи с крупными креветками, мексиканским красным соусом, луком, болгарским перцем и сыром.
Описание приготовления:
Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, которое представляет из себя лепешки с начинкой, в состав которой обязательно входит сыр.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- маисовые лепешки — - По вкусу
- креветок — 12 Штук
- мексиканского красного соуса — 240 Грамм
- лук — 1 Штук
- болгарский перец — 2 Штук
- сыра Монтерей Джек — 2 Стакан
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- соль — - По вкусу
Количество порций: 6
1. Креветки очистить. Залить креветки красным мексиканским соусом. Отложить в сторону.
2. Нарезать овощи на крупные куски. Нагреть сковороду на огне и добавить оливковое масло. Готовить овощи на сильном огне, пока они не начнут приобретать коричневый цвет. Убрать овощи из сковороды и отложить в сторону.
3. Снова нагреть сковороду на сильном огне, выложить креветки с соусом. Готовить, изредка помешивая, пока креветки не станут прозрачными. Добавить немного воды, если соус становится сухим. Убрать из сковороды и нарезать креветки на кусочки.
4. В отдельной сковороде нагреть масло. Выложить в сковородке, затем слой тертого сыра, овощи и креветки. Посыпать еще небольшим количеством сыра сверху и накрыть второй лепешкой. Жарить на обеих сторонах, добавляя масло перед переворачиванием, так как лепешки не должны быть сухими.
5. Убрать лепешки из сковороды и нарезать ломтиками. Подавать лепешки с рисом, фасолью, сальсой, сметаной или гуакамоле по желанию.
Оценить рецепт Кесадилья с креветками:
4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Похожие рецепты:
Камбала с грибами и апельсиновым соком
Шоколадно-карамельные пирожные
Чай Гарам Масала
Гриль пицца
Торт "Наполеон"
Камбала с грибами и апельсиновым соком
Шоколадно-карамельные пирожные
Чай Гарам Масала
Гриль пицца
Торт "Наполеон"
Если вам понравился этот замечательный рецепт, не поленитесь и постарайтесь воссоздать это кулинарное чудо у себя дома. Для этого следуйте всем правилам и порядку, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Приготовление принесёт вам удовлетворение, если вы поймете, как сделать Кесадилья с креветками в домашних условиях. Здесь представлен всего лишь классический вид данного блюда, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов по своему вкусу. Это излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Данный рецепт приготовления Кесадилья с креветками не только простой, но и достаточно быстрый. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. И тогда кулинария принесёт не только домашний уют, но и вкусные впечатления, и радость для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик








