мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кесадилья с фасолью и сыром




Обновлен:  
03.07.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кесадилья с фасолью и сыром - блюдо мексиканской кухни. Кесадилья это что-то вроде сложного бутерброда из тортильи и сырно-овощной начинки.

Описание приготовления:

Подавать кесадилью с фасолью и сыром лучше всего в горячем виде. Остывшие кесадильи становятся жёсткими и не очень вкусными.

Тортильи, в принципе, можно заменить на батон или лаваш, но с тортильями все равно выходит намного вкусней. Кстати, кесадильи с фасолью и сыром не требуют каких-то особенных тортилий, поэтому вы запросто можете приготовить основу для кесадильи самостоятельно!

Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Закуски / Кесадилья
География кухни: Мексиканская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тортильи — 8-10 Штук
  • Фасоль в томате — 1 Штука (банка)
  • Лук — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • соль, чили перец — - По вкусу
  • Твердый сыр — 100 Грамм
  • Растительное масло — - По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кесадилья с фасолью и сыром"

Кесадилья с фасолью и сыром - фото шаг 1
В сковородке разогреть масло и кинуть в него обжариться до прозрачности мелко нарезанный лук, затем добавить мелко нарезанный болгарский перец.
Кесадилья с фасолью и сыром - фото шаг 2
Затем в сковородку добавить банку фасоли в томате.
Кесадилья с фасолью и сыром - фото шаг 3
Содержимое сковородку тушить на среднем огне. Если в сковородке слишком много жидкости, добавить огонь, помешивая выпарить ее. В последний момент добавить натертый на средней терке сыр, все перемешать и снять с огня. Начинка должна стать клейкой.
Кесадилья с фасолью и сыром - фото шаг 4
Равномерно по всей тортильи распределить слой начинки. Затем накрыть начинку другой торитильей. Утрамбовать. На сковородке без масла слегка прогреть кесадильи с двух сторон.
Кесадилья с фасолью и сыром - фото шаг 5
Либо тортилью с начинкой свернуть как блинчик.

Оценить рецепт Кесадилья с фасолью и сыром:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
салат с макаронами

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
пицца итальянская рецепт