мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кексы на майонезе



Добавил:  
23.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кексы на майонезе. Неожиданный ингредиент для десерта? Стоит только раз попробовать, и вы не сможете оторваться, ведь они потрясающие!

Описание приготовления:

Такие кексики получаются удивительно нежными и воздушными. Не бойтесь, вкус майонеза совершенно не будет ощущаться, а вот тесто получится чудесной текстуры. В данном случае в рецепт добавлено какао, но при желании вы можете сделать такие кексы с апельсиновой или лимонной цедрой, например, а также с добавлением сухофруктов. Это классный вариант быстрого и недорогого десерта к чаю.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
  • Мука — 2 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Майонез — 1 Стакан
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
  • Какао — 3 Ст. ложки (с горкой)
  • Сахарная пудра — 1 Чайная ложка

Количество порций: 9-10

Как приготовить "Кексы на майонезе"

Кексы на майонезе - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне. Чаще всего все продукты всегда есть под рукой у каждой хозяйки.
Кексы на майонезе - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. С помощью миксера начните взбивать до пышности.
Кексы на майонезе - фото шаг 3
3. Пока взбиваются яйца, просейте в отдельную мисочку сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Аккуратно перемешайте все.
Кексы на майонезе - фото шаг 4
4. В мисочку с яйцами добавьте майонез, не переставая взбивать.
Кексы на майонезе - фото шаг 5
5. Постепенно добавляйте небольшими порциями сухие ингредиенты. Тесто получится однородным и очень воздушным, это достигается благодаря беспрерывному взбиванию.
Кексы на майонезе - фото шаг 6
6. Разложите тесто по формочкам для кексов и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте минут 20-25 (до сухой зубочистки).
Кексы на майонезе - фото шаг 7
7. Готовые кексики остудите немного и присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кексы на майонезе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
пахлава из слоеного теста рецепт с фото

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
как варить суп в мультиварке