Кекс с манкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кекс с манкой получается нежным и рассыпчатым. Манная крупа придает тесту особую рыхлость. Чтобы кекс не получился "пресным" и "скучным", в него можно добавить какао. Тогда он будет шоколадным.
Описание приготовления:
Чтобы узнать, как приготовить кекс с манкой, вам достаточно просто прочесть этот рецепт. Кекс получается влажным и ароматным. Вы можете разнообразить рецепт. Тогда просто добавьте в кекс сухофрукты или орешки на ваше усмотрение.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Крупа манная 1 Стакан
- Мука пшеничная высшего сорта 1 Стакан
- Кефир жирный 1 Стакан
- Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
- Какао 4 Ст. ложки
- Сахар 1 Стакан
- Соль 3 Щепотки
- Масло растительное 50 Миллилитров
Количество порций
8
Как приготовить "Кекс с манкой"
Манную крупу высыпьте в глубокую емкость. Затем залейте ее стаканом кефира, перемешайте все и оставьте манку набухать минимум на час.
В отдельную миску вбейте сырые куриные яйца. Добавьте к ним соль и стакан сахара. Взбейте ингредиенты при помощи миксера или кухонного комбайна до появления плотной пены.
Добавьте в миску какао-порошок. Его следует просеять, чтоб в нем не было комочков. Также поступите с мукой, предварительно соединив ее с разрыхлителем. Его можно заменить содой.
В миску влейте растительное масло и тщательно все перемешайте. Тесто должно получиться довольно жидким. Влейте тесто в форму для запекания.
Оценить рецепт Кекс с манкой
4.7,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Лапша из кукурузной муки
Морская карамель
Овсяная каша для грудничка
Каша рисовая молочная
Простой рецепт блинов на воде
Лапша из кукурузной муки
Морская карамель
Овсяная каша для грудничка
Каша рисовая молочная
Простой рецепт блинов на воде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ