мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кекс с клубничным вареньем

Кекс с клубничным вареньем




Приготовил:  
26.10.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!

Описание приготовления:

Если вы любите шоколад, добавьте его в середину кекса, если хотите приготовить кекс со свежими ягодами — пожалуйста. Я предлагаю незатейливый рецепт, по которому кекс с клубничным вареньем получается на "ура!". Воздушное и нежное тесто готовится на основе яиц, муки, сахара и сливочного масла.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука — 220 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 150  Грамм
  • Сливочное масло — 50  Грамм
  • Разрыхлитель — 5 Грамм
  • Ванилин — 1 По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Кекс с клубничным вареньем"

Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 1
1. Начинаем взбивать яйца на полной мощности миксера.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 2
2. Постепенно всыпаем к ним сахар, взбиваем до состояния густой пены.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 3
3. Постепенно всыпаем разрыхлитель, продолжаем взбивать.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 4
4. В самом конце вливаем растопленное сливочное масло.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 5
5. И последний шаг - просеянная через сито мука. Просеивать муку нужно для обогащения ее кислородом, чтобы тесто получилось "дышащим" и воздушным.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 6
6. По консистенции готовое тесто получится немного редковатым, не пугайтесь, так и должно быть.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 7
7. Выливаем часть теста в форму для кексов, добавляем клубничное варенье, после чего выливаем остальное тесто. Отправляем кекс в духовку на 30 минут.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 8
8. Когда кекс остынет, подавайте его целым или разрежьте на части. Я так и сделала: это удобно и красиво.

Оценить рецепт Кекс с клубничным вареньем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Кекс с клубничным вареньем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
омлет рецепт в микроволновке

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
выпечка для начинающих рецепты с фото