мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кекс с клубничным вареньем

Кекс с клубничным вареньем



Добавил:  
26.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!

Описание приготовления:

Если вы любите шоколад, добавьте его в середину кекса, если хотите приготовить кекс со свежими ягодами — пожалуйста. Я предлагаю незатейливый рецепт, по которому кекс с клубничным вареньем получается на "ура!". Воздушное и нежное тесто готовится на основе яиц, муки, сахара и сливочного масла.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
  • Мука — 220 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 150  Грамм
  • Сливочное масло — 50  Грамм
  • Разрыхлитель — 5 Грамм
  • Ванилин — 1 По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Кекс с клубничным вареньем"

Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 1
1. Начинаем взбивать яйца на полной мощности миксера.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 2
2. Постепенно всыпаем к ним сахар, взбиваем до состояния густой пены.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 3
3. Постепенно всыпаем разрыхлитель, продолжаем взбивать.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 4
4. В самом конце вливаем растопленное сливочное масло.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 5
5. И последний шаг - просеянная через сито мука. Просеивать муку нужно для обогащения ее кислородом, чтобы тесто получилось "дышащим" и воздушным.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 6
6. По консистенции готовое тесто получится немного редковатым, не пугайтесь, так и должно быть.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 7
7. Выливаем часть теста в форму для кексов, добавляем клубничное варенье, после чего выливаем остальное тесто. Отправляем кекс в духовку на 30 минут.
Кекс с клубничным вареньем - фото шаг 8
8. Когда кекс остынет, подавайте его целым или разрежьте на части. Я так и сделала: это удобно и красиво.

Оценить рецепт Кекс с клубничным вареньем:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
омлет рецепт в микроволновке

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
выпечка для начинающих рецепты с фото
Горячие блюда
Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти