мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кекс с изюмом и орехами

Кекс с изюмом и орехами



Добавил:  
27.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Готовитесь принять гостей и задумались над тем, что бы подать к чаю? Тогда присмотритесь к рецепту кекса с изюмом и орехами, который выпекается очень просто и не занимает много времени.

Описание приготовления:

Простота исполнения часто привлекает внимание хозяек. Ведь не всегда есть время готовить сложные торты или ждать, пока поднимется тесто. Прелесть рецепта кекса с изюмом и орехами как раз в том, что, не прикладывая больших усилий, можно получить отличный результат. Тесто замешивается на мягком масле и сгущенном молоке, с добавлением орехов и изюма. Такое сочетание придает кексу особенный аромат и неповторимый вкус.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко — 350 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Яйца куриные — 3 Штуки
  • Ванильный сахар — 10 Грамм
  • Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
  • Коньяк — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Стакана
  • Изюм — 40 Грамм
  • Грецкий орех — 50 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Кекс с изюмом и орехами"

Кекс с изюмом и орехами - фото шаг 1
1. Достаньте масло из холодильника, дайте ему возможность стать мягким. Затем возьмите сгущенное молоко, влейте его в емкость и добавьте размягченное масло. Взбейте венчиком.
Кекс с изюмом и орехами - фото шаг 2
2. В полученную смесь вводите сырые яйца по одной штуке. Непрерывно взбивайте. Затем добавьте коньяк, ванильный сахар. Продолжайте взбивать.
Кекс с изюмом и орехами - фото шаг 3
3. Просейте муку. В получившуюся смесь постепенно (порциями) добавляйте муку, размешивайте. Регулируйте количество муки: тесто должно быть консистенции густой сметаны. Затем всыпьте разрыхлитель. Тесто перемешивайте при помощи венчика.
Кекс с изюмом и орехами - фото шаг 4
4. Предварительно промойте изюм. Удалите излишнюю влагу. Затем обваляйте его в муке. Обжарьте и подробите орешки. В тесто положите орешки и изюм. Все перемешайте ложкой.
Кекс с изюмом и орехами - фото шаг 5
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. В формочку для выпечки вылейте получившееся тесто. Разровняйте его лопаткой. Поставьте тесто в духовку приблизительно на 50-60 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить кекс с изюмом и орехами, достаньте выпечку из духовки, дайте ей остыть. Затем подавайте к столу, присыпав сверху сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кекс с изюмом и орехами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
плов в рукаве с стелячими ребрышками

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рагу овощное с мясом в горшочках