мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Молочные продукты / Мука и тесто / Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой




Приготовил:  
18.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В арсенале каждой хозяйки, любящей домашнюю выпечку, есть множество вкусных рецептов. Я хочу предложить пополнить вашу коллекцию этим простым и невероятно аппетитным кексом к чаю для взрослых и детей.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить кекс на кефире с апельсиновой цедрой в мультиварке. Конечно же, рецепт чудесно подойдет и для духовки. Чтобы вкус у кекса был более цитрусовый, я рекомендую добавлять в тесто не только цедру, но и сок. Кстати, это придаст выпечке потрясающий солнечный цвет. Попробуйте, я уверена, что вам понравится!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Апельсин — 1-2 Штук
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Мука — 350 Грамм (примерно)
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кекс на кефире с апельсиновой цедрой"

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 1
1. Необходимых ингредиентов немного, и все они довольно простые и доступные.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 2
2. Процесс тоже совсем несложный. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 3
3. Соду погасите в стакане кефира, перемешайте и вылейте все в тесто. Добавьте растопленное сливочное масло.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 4
4. Апельсин вымойте и обсушите, натрите на терке цедру. Можно добавить сок по вкусу.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 5
5. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку, замешивая однородное тесто без комочков.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 6
6. Чашу мультиварки (или форму для кекса, если печете в духовке) смажьте маслом. Чтобы получился настоящий кекс, можно в центр поставить ограничитель. Жестяная баночка от горошка или сгущенки чудесно подойдет. Выложите тесто, разровняйте и установите программу "Выпечка" на 1 час.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой - фото шаг 7
7. Готовый кекс перед подачей можно присыпать сахарной пудрой или дополнить глазурью, например. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кекс на кефире с апельсиновой цедрой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
молочный кисель рецепт густой

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
курица с ананасами рецепт салат