мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Каштаны



Добавил:  
18.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт сладостей из арахисового масла и шоколада.

Описание приготовления:

Каштаны – любимое лакомство жителей Огайо. Эти сладости готовят из арахисового масла, а по форме они напоминают каштаны, поэтому и были названы в их честь.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Десерты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • арахисового масла — 1 Стакан
  • сливочного масла — 8 Ст. ложек
  • ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
  • сахарной пудры — 3 Стакана
  • темного шоколада — 500 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Каштаны"

Каштаны - фото шаг 1
1. Выстелить 2 противни пергаментной бумагой. Смешайте вместе арахисовое масло, сливочное масло и ванильный экстракт с помощью миксера на средней скорости. Добавить сахарную пудру постепенно пока смесь не превратится в тесто, из которого можно лепить. Добавьте ½ стакана сахара при необходимости. Достаньте тесто из миксера.
Каштаны - фото шаг 2
2. При помощи чайной ложки слепите шарики из арахисового теста и выложите их на противень. При помощи рук скатайте ровные шарики диаметром 3 см. В каждый шарик воткните зубочистку. Она будет служить ручкой. Когда мы будем окунать шарик в шоколад. Охладите шарики в течении 20 минут.
Каштаны - фото шаг 3
3. Растопить шоколад. Держа каждый шарик зубочисткой, макнуть его в шоколад. Верх шарика не должен быть покрыт шоколадом. Разместите на противни. Удалите зубочистки, разровняйте поверхность, чтобы места прокола не было видно.
Каштаны - фото шаг 4
4. Дайте шоколаду застыть. Хранить при комнатной температуре в герметичной упаковке.

Оценить рецепт Каштаны:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
итальянский салат

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепты с фарша с фото