мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Каша из саго



Приготовил:  
12.09.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эта каша — одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу!

Описание приготовления:

Прежде чем я расскажу вам, как приготовить кашу из саго, мне хотелось бы поведать о ее корнях. Это крупа очень популярна в Австралии, Южной Индии, Юго-Восточной Азии, Африке. Из нее варят супы, готовят каши и десерты, чипсы, соусы, лапшу, добавляют в фрикадельки, запеканки и даже пудинги! Получают саго из саговой и других пальм. Но в нашей стране научились делать ее из крахмала, в основном из кукурузного. Мой рецепт именно из такой крупы, не натуральной, а из кукурузного крахмала, что позволяет значительно сократить время варки. Смотрите рецепт!


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Саго — 3 Ст. ложки (без горки)
  • Сахар или сахарная пудра — 2 Чайных ложки (или по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 15 Грамм

Количество порций: 1
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Каша из саго"

Каша из саго - фото шаг 1
Кто не знаком с этой крупой, она обычно продается в таких бумажных пакетах весом по 500 г. Такой упаковочки хватит надолго, ведь она сильно увеличивается в объеме во время варки.
Каша из саго - фото шаг 2
Итак, сегодня у меня молочная каша из саго, для нее понадобится: молоко, саго, сахар, соль и кусочек масла сливочного. Приступим!
Каша из саго - фото шаг 3
В антипригарную кастрюлю перелейте молоко, доведите его до кипения.
Каша из саго - фото шаг 4
Добавьте в кипящее молоко щепотку соли, сахар по вкусу (я добавляю 1-2 чайных ложки, не больше) и промытую крупу саго.
Каша из саго - фото шаг 5
Варите 10 минут, периодически помешивайте кашу деревянной ложкой.
Каша из саго - фото шаг 6
Перелейте в тарелочку, положите кусочек сливочного масла и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Каша из саго:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Алёна 21.02.2018 22:00 «Ответить

Очень вкусная каша, даже не ожидала! Спасибо огромное!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ульяна Коржик 18.02.2018 10:40 «Ответить

Спасибо за рецепт!!! Часто прохожу мимо этой крупы в супермаркетах, но не покупаю, не знаю как готовить) Хочется попробовать!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
окрошка со свеклой рецепт

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
рис с подливкой рецепт с фото