мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка в кефире в духовке



Добавил:  
30.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный.

Описание приготовления:

Режем тонко картофель, лук, чеснок и зелень. Все смешиваем с кефиром и специями и запекаем. Готово!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 600-700 Грамм
  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Сыр твердый — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 3

Как приготовить "Картошка в кефире в духовке"

Картошка в кефире в духовке - фото шаг 1
Подготовим продукты.
Картошка в кефире в духовке - фото шаг 2
Очищенные и вымытые овощи нужно мелко порезать. Зелень — просто "порубить" ножом.
Картошка в кефире в духовке - фото шаг 3
Очистите картофель и порежьте его тонкими кружочками или полукружочками.
Картошка в кефире в духовке - фото шаг 4
Сложите все в глубокую посудину. Добавьте соль, специи. Перемешайте.
Картошка в кефире в духовке - фото шаг 5
Добавьте кефир.
Картошка в кефире в духовке - фото шаг 6
Возьмите огнеупорную форму. Смажьте любым жиром и выложите картошку с кефиром. Разровняйте ложкой. Отправьте в горячую духовку на 40 минут, температура 180-200 градусов.
Картошка в кефире в духовке - фото шаг 7
Картошка в кефире готова! Приятного!

Оценить рецепт Картошка в кефире в духовке:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
блюда из баклажанов

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
как приготовить линя