мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Картошка со свининой, тушенная в кастрюле

Картошка со свининой, тушенная в кастрюле



Добавил:  
27.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам насыщенное и очень вкусное домашнее блюдо, которое готовится из картофеля, свинины и других овощей. Такая еда идеально утоляет голод. Можно готовить как на обед, так и на ужин.

Описание приготовления:

Как приготовить картошку со свининой, тушенную в кастрюле? Все очень просто! Используйте филейную часть свинины или антрекот, овощи и любые специи. Готовое блюдо подавайте к столу, присыпав свежей зеленью. Дополнительно можно приготовить легкий салат из свежих овощей. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 650 Грамм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картошка со свининой, тушенная в кастрюле"

Картошка со свининой, тушенная в кастрюле - фото шаг 1
Свинину промойте, обсушите и порежьте небольшими кубиками.
Картошка со свининой, тушенная в кастрюле - фото шаг 2
Лук и морковь очищаем. Морковь трем на терке, а лук измельчаем.
Картошка со свининой, тушенная в кастрюле - фото шаг 3
Разогреваем в кастрюле растительное масло. Обжариваем свинину до легкой золотистости. Затем добавьте лук и морковь, тушите до готовности овощей, влив немного горячей воды. Соль и перец добавляйте по вкусу.
Картошка со свининой, тушенная в кастрюле - фото шаг 4
Картофель очищаем, нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю к мясу. Доливаем воду так, чтобы покрыть картофель. Доведите блюдо до кипения, убавьте огонь, продолжайте тушить под крышкой еще 10-15 минут.
Картошка со свининой, тушенная в кастрюле - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка со свининой, тушенная в кастрюле:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
фасоль красная в мультиварке

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
оладушки на ряженке