мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Картошка со свининой и грибами в мультиварке

Картошка со свининой и грибами в мультиварке



Добавил:  
14.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Делюсь простым рецептом картошки со свининой и грибами в мультиварке. Вкусное блюдо для всей семьи, которое никого не сможет оставить равнодушным. Выглядит красиво, готовится легко, и съедается мигом!

Описание приготовления:

Предлагаю вам ознакомиться с моим легким рецептом и узнать, как приготовить картошку со свининой и грибами в мультиварке. Это очень вкусное и сытное блюдо с превосходным грибным ароматом, сытной картошечкой и приятным мясным вкусом - а ведь мясо всему голова! Попробуйте, не пожалеете!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм (желательно филе с минимумом жира и жил)
  • Картошка — 600 Грамм
  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Бульон — 750 Грамм (можно заменить водой)
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Лук — 1 Штука (крупная)
  • Сметана — 1 По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Сыр твердый — 30 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картошка со свининой и грибами в мультиварке"

Картошка со свининой и грибами в мультиварке - фото шаг 1
1. На растопленном сливочном масле обжарим измельченные грибы и лук. Можно на сковороде, можно сразу в мультиварке в режиме "Жарка". Если готовили на сковороде, перекладываем смесь в чашу мультиварки вместе с остатками масла. Дальше - слой картофеля. Специи - по вкусу. я посыпала сыром и в режиме "Тушение" подождала 15 минут, чтоб он слегка растаял, а картошка была мягче.
Картошка со свининой и грибами в мультиварке - фото шаг 2
2. Поверх сыра выкладываем слой мяса. Специи - по вкусу. Заливаем бульоном, но так. чтобы он не доходил пока до верха мяса.
Картошка со свининой и грибами в мультиварке - фото шаг 3
3. Теперь - слой оставшегося картофеля. Немного солим его, заливаем сметаной и оставшимся бульоном. В режиме "Тушение" выставим таймер на два часа.
Картошка со свининой и грибами в мультиварке - фото шаг 4
4. Вот такое блюдо имеем в итоге! Пусть немного остынет, а потом достаем из чаши мультиварки, нарезаем и подаем!

Оценить рецепт Картошка со свининой и грибами в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Виктория Грига 11.04.2016 11:09 «Ответить

Я еще новичок в готовке в мультиварке.А если заменить свинину колбасой, время запекания уменьшить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
вареники с черешней

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
котлеты из сазана