мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Картошка с шампиньонами и сыром в духовке

Картошка с шампиньонами и сыром в духовке



Добавил:  
14.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Идеальное сочетание запечённых овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить картошку с шампиньонами и сыром в духовке. Её я делаю со свининой. Но курица или индейка тоже очень подойдут. Это классическое горячее обычно запекают на праздничные вечера. Вегетарианцы могут попробовать готовить вообще без мяса.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Свинина для отбивных — 800 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Твёрдый сыр — 150 Грамм
  • Картофель — 8 Штук
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Приправа для мяса — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Картошка с шампиньонами и сыром в духовке"

Картошка с шампиньонами и сыром в духовке - фото шаг 1
Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Уложите на смазанный маслом противень. Сверху распределите кусочки мяса и присыпьте всё приправой и перцем.
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке - фото шаг 2
Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками и уложите сверху. Приправьте грибы.
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке - фото шаг 3
Далее почистите и нашинкуйте лук. Выложите его последним слоем в блюдо. Смажьте всё майонезом.
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке - фото шаг 4
В конце натрите сыр на крупной тёрке.
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке - фото шаг 5
Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 45-60 минут до готовности свинины. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с шампиньонами и сыром в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
вкусные блюда

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
голубцы из пекинской капусты