мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с салом на шпажках



Добавил:  
14.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простое и очень вкусное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола. Можно взять с собой на пикник, а готовить его запросто можно как в духовке, так и пожарить на костре. Пробуем!

Описание приготовления:

Картошка с салом на шпажках понравится всем без исключения. К этому блюду можно подать любой соус, сметану, соленые огурчики. Просто, сытно, вкусно! А готовить легко. Картошку слегка отвариваем, затем надо нанизать картошку с салом на шпажки и запечь. Шпажки используйте металлические или деревянные.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Картошка — 10 Штук (среднего размера)
  • Сало с мясной прослойкой — 100 Грамм
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картошка с салом на шпажках"

Картошка с салом на шпажках - фото шаг 1
1. Приготовим продукты.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 2
2. Картофель нужно вымыть и очистить.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 3
3. Залейте картофель водой, посолите. Доведите до кипения и варите 8-9 минут.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 4
4. Сало порежьте кусочками, посолите и поперчите с обеих сторон. Если сало используете соленое и приправленное специями, то солить и перчить его не надо.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 5
5. Через 8-9 минут после закипания с картофеля слейте воду.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 6
6. Порежьте каждую картофелину на половинки.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 7
7. Вставьте между половинок кусочек сала.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 8
8. Нанизываем на шпажки картофель. Смажьте растительным маслом. Шпажки заранее замочите на минут 20, чтоб не горели в духовке.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 9
9. Противень застелите фольгой. Уложите картофель на шпажках. Запекайте при 200 градусах 20 минут.
Картошка с салом на шпажках - фото шаг 10
10. Картофель готов.

Оценить рецепт Картошка с салом на шпажках:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
картофель тушеный с курицей

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рецепт приготовления спаржи