мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка под сыром в духовке



Добавил:  
19.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Вкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса.

Описание приготовления:

Картошка будет более хрустящей и быстрее приготовиться, если ее предварительно отварить в течение 5 минут. Затем выкладываем картофель на противень, посыпаем специями и запекаем. Сыр добавляем в конце приготовления, чтобы он расплавился и приобрел корочку.


Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня / Еврейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Оливковое масло — 30 Миллилитров
  • Паприка молотая — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый — 200 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Картошка под сыром в духовке"

Картошка под сыром в духовке - фото шаг 1
Картофель очистить. Нарезать на дольки.
Картошка под сыром в духовке - фото шаг 2
Залейте водой так, чтоб вода не до конца покрыла картофель.
Картошка под сыром в духовке - фото шаг 3
Как только картофель закипит, добавьте в воду соль. Варите около 5 минут. Выключите. Слейте полностью воду. Противень застелите фольгой. Уложите на него недоваренный картофель.
Картошка под сыром в духовке - фото шаг 4
Посыпьте немного солью, паприкой, черный молотым перцем. Можно добавить специи на свой лад. Поставьте в разогретую духовку при 200 градусах и запекайте 5 минут.
Картошка под сыром в духовке - фото шаг 5
Достаньте картофель из духовки. Посыпьте натертым сыром.
Картошка под сыром в духовке - фото шаг 6
Верните картофель в духовку. Запекайте до момента, когда сыр расплавится. Подайте к столу сразу.
Картошка под сыром в духовке - фото шаг 7
Картофель остается вкусным даже после остывания.

Оценить рецепт Картошка под сыром в духовке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
что можно сделать из мяты

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
томатный крем суп рецепт с фото