мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картошка кусочками в духовке

Картошка кусочками в духовке



Добавил:  
21.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Существует множество способов приготовления картофеля. Я предпочитаю запекать картофель кусочками в духовке, получается очень вкусно. Красивая золотистая корочка и потрясающий аромат!

Описание приготовления:

Предварительно нужно отварить картофель в кипящей, подсоленной воде. Затем воду слить, картофель немного остудить и переложить на разогретый с растительным маслом противень. Далее запекать до хрустящей золотистой корочки, постоянно переворачивая. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Килограмма
  • Масло растительное — 150 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картошка кусочками в духовке"

Картошка кусочками в духовке - фото шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Картофель промываем, чистим и разрезаем на 3-4 части. Перекладываем картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой и солим. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.
Картошка кусочками в духовке - фото шаг 2
На противне в духовке разогреваем растительное масло. С картофеля сливаем воду, даем ему немного остыть.
Картошка кусочками в духовке - фото шаг 3
Перекладываем картофель на противень.
Картошка кусочками в духовке - фото шаг 4
Запекаем в духовке, постоянно переворачивая.
Картошка кусочками в духовке - фото шаг 5
В целом картофель готовится 1 час до красивой золотистой корочки.
Картошка кусочками в духовке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка кусочками в духовке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
мохито рецепт

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
варенье из желтой черешни