мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельный тарт




Приготовил:  
11.03.2018
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.

Описание приготовления:

Этот рецепт стоит взять на заметку всем хозяйкам. Если к вам должны нагрянуть гости, а подходящего угощения нет, смело используйте этот рецепт. Слоеное тесто можно купить в магазине, а картофель всегда есть на кухне. Если нет свежих трав, замените их сушеными или любимыми специями.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 450 Грамм
  • Картофель — 1-2 Штук
  • Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль и молотый перец  — По вкусу
  • Свежие травы  — 2 Ст. ложки (розмарин, тимьян, петрушка и прочие)
  • Сметана  — 1/4 Стакана

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Картофельный тарт"

Картофельный тарт - фото шаг 1
1. Разверните слоеное тесто и заранее его разморозьте. Выложите тесто на пергамент и раскатайте его тонко, но не слишком.
Картофельный тарт - фото шаг 2
2. Вилку обмакните в муку и сделайте фигурную оборку по краям.
Картофельный тарт - фото шаг 3
3. Очистите картошку и натрите ее на тонкие слайсы, воспользуйтесь специальной теркой.
Картофельный тарт - фото шаг 4
4. Выложите картошку в миску и полейте столовой ложкой растительного масла, посыпьте измельченными травами (1 столовая ложка), солью и перцем. Выложите картофель на тесто, отступая от края.
Картофельный тарт - фото шаг 5
5. Запекайте тарт в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут.
Картофельный тарт - фото шаг 6
6. Немного остудите пирог, посыпьте его оставшейся ложкой трав, солью и перцем. Разрежьте пирог на кусочки и подавайте со сметаной.

Оценить рецепт Картофельный тарт:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
квас домашний рецепт

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
мушмула фрукт