Картофельный суп с луком-пореем
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления нежного сливочного супа с картофелем и луком.
Описание приготовления:
Нагреть масло в большой кастрюле и добавить лук, картофель и лук-порей. Варить 3-4 минуты.
Добавить овощной бульон и довести до кипения. Варить, пока овощи не станут мягкими.
В блендере взбить суп до получения однородной массы. Вылить суп в чистую кастрюлю, добавить сливки или сметану, нагреть и подавать.
Ингредиенты:
Количество порций: 4-6
- растительного масла — 1 Ст. ложка
- луковица, нарезанная — 1 Штук
- картофеля, нарезанного — 225 Грамм
- средних лука-порея, нарезанного — 2 Штук
- овощного бульона — 1.2 Литр
- сливок или сметаны — 150 Миллилитр
- соль и свежемолотый черный перец — 1 По вкусу
Количество порций: 4-6
Оценить рецепт Картофельный суп с луком-пореем:
2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Тушеная свинина с яблоками
Кус-кус с белой и зеленой спаржей
Суп с баклажанами и красным перцем
Лапша Сайгон
Соус томатный
Тушеная свинина с яблоками
Кус-кус с белой и зеленой спаржей
Суп с баклажанами и красным перцем
Лапша Сайгон
Соус томатный
Быть может, вам приглянулся этот простой рецепт, и вы с удовольствием узнали бы, как приготовить его в домашних условиях. А узнать, как сделать Картофельный суп с луком-пореем дома, вам поможет подробный рецепт приготовления с отличными фото каждого отдельного действия. Согласитесь, Картофельный суп с луком-пореем – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. На нашем сайте представлен классический состав ингредиентов для этого кулинарного изделия, однако вы всегда в силе проявить свою фантазию и добавить в Картофельный суп с луком-пореем всё, что пожелаете. Главное, учитывайте излишние калории, чтобы не повлиять на драгоценную фигуру. Поверьте, кулинария – это весёлое и интересное занятие! Проявляйте больше фантазии и творчества, и тогда все ваши старания будут оценены по достоинству.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
