мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Фарш / Картофельный пирог с фаршем

Картофельный пирог с фаршем



Обновлен:  
29.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно.

Описание приготовления:

Если вы решите как-то разнообразить свои семейные ужины и сделать картофельный пирог с фаршем в домашних условиях, не стоит бояться того количества шагов приготовления, которое вы тут видите. Все довольно-таки просто.

Простой рецепт картофельного пирога с фаршем:

1. Для начала приготовим пюре. Отвариваем почищенный картофель в подсоленной воде, потом сливаем воду, а после, для простого рецепта картофельного пирога с фаршем, нужно размять картофель с одним яйцом и ложкой сливочного масла.
2. Теперь всыпаем в это пюре муку, и замешиваем тесто.
3. Выкладываем тесто в форму для запекания, и формируем бортики. Ставим в холодильник или морозильную камеру.
4. Самое время заняться начинкой. Для этого мелко чистим лук, обжариваем его с фаршем до готовности, солим и перчим по вкусу.
5. Нарезаем помидор тонкими дольками, выкладываем его на тесто. После этого выкладываем наш готовый фарш.
6. Самое время приготовить простейшую заливку для этого пирога: сметану, томатную пасту и два яйца смешиваем, и добавим специи по вкусу. Польем наш пирог сверху.
7. Вот и все - остается только отправить наше творение в духовку на сорок минут.
8. Посыпаем пирог тертым сыром, украшаем и подаем к столу - все старания будут оправданы, гарантирую!

Очень надеюсь на то, что этот рецепт картофельного пирога с фаршем вам пригодится и понравится. Удачи! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 200 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки (1 шт. - для теста, 2 шт. - для заливки пирога.)
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Фарш — 500 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Сметана  — 200 Миллилитров
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 50 Грамм

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Картофельный пирог с фаршем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
фаршированная рыба в духовке

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
мясо по французски рецепт с картофелем