мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриное филе / Картофельные ватрушки с курицей

Картофельные ватрушки с курицей




Приготовил:  
19.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

А мы тут ватрушками балуемся! Но не сладкими, а картофельными! Да, и такие есть. Они очень сытные и вкусные. Похожи на на мини-пиццу с большим количеством начинки. Советую попробовать их сделать.

Описание приготовления:

Эта выпечка отлично подойдёт для перекуса или подачи на праздничный стол, в качестве горячей закуски. Мои дети любят такие интересные блюда, которые можно быстро съесть и запить чаем. И вы тоже обязательно прочитайте о том, как приготовить картофельные ватрушки с курицей в духовке.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриное филе
Блюдо: Выпечка / Ватрушки

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Зелень — 20 Грамм
  • Твёрдый сыр — 100 Грамм
  • Растительное масло — 20 Миллилитров
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Картофельные ватрушки с курицей"

Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 1
Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Потом потолките его в пюре.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 2
Курицу мелко нарежьте, а потом обжарьте в масле до золотистого цвета.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 3
К филе на сковороду добавьте измельчённый лук. Жарьте ингредиенты вместе пару минут, помешивая.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 4
Затем добавьте майонез, соль, специи и перец. Всё хорошо перемешайте.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 5
К картофельному пюре добавьте немного масла, муку и яйцо. Перемешайте до единой консистенции.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 6
Также добавьте промытую и измельченную зелень. Ещё раз перемешайте.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 7
На противень расстелите пергаментную бумагу. На неё разложите лепёшки из картофельного теста.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 8
В каждую лепёшку уложите курицу. А ещё отдельно поджарьте грибы, их тоже добавьте сверху.
Картофельные ватрушки с курицей - фото шаг 9
Смажьте ватрушки взбитым яйцом. Сверху натрите сыр. Запекайте изделия в течение 15 минут. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Картофельные ватрушки с курицей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Картофельные ватрушки с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
кекс в мультиварке

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепт шарлотки с яблоками