мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельное пюре с маслом



Добавил:  
10.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин.

Описание приготовления:

Простое и вкусное, любимое многими из нас блюдо, картофельное пюре очень легко приготовить. Но также легко его можно и испортить и в итоге получить комковатую массу неаппетитного вида. Секрет приготовления вкусного картофельного пюре с маслом — в этом рецепте. Читаем, смотрим фото и готовим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Гарниры / Пюре
Ингредиенты:
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Соль — 2/3 Чайных ложки
  • Лавровый лист — 1-2 Штук
  • Перец черный горошком — 4 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картофельное пюре с маслом"

Картофельное пюре с маслом - фото шаг 1
Очистим картофель, нарежем его на небольшие кусочки. Выложим в кастрюлю и зальем водой. Солим, добавляем лавровый лист и перец.
Картофельное пюре с маслом - фото шаг 2
Ставим на максимальный огонь и доводим до кипения. Убираем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности. Лавровый лист можно убрать.
Картофельное пюре с маслом - фото шаг 3
Сливаем картофельный отвар в кружку или банку.
Картофельное пюре с маслом - фото шаг 4
И толкушкой начинаем измельчать картофель до исчезновения комочков.
Картофельное пюре с маслом - фото шаг 5
Добавляем сливочное масло, тщательно размешиваем. Затем небольшими порциями добавляем картофельный отвар и взбиваем пюре миксером или толкушкой.
Картофельное пюре с маслом - фото шаг 6
В итоге получаем нежное и воздушное пюре. На праздник его можно красиво выложить на тарелки с помощью кондитерского мешка с насадками.

Оценить рецепт Картофельное пюре с маслом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
как делать муравейник рецепт приготовления

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
приготовить солянку сборную