мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельное лукошко

Картофельное лукошко




Приготовил:  
26.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как несложно догадаться, блюдо приготовлено в виде лукошка из картофеля, заполненного вкусной начинкой из сыра, масла и творога. Очень аппетитно в запечённом виде, рекомендую.

Описание приготовления:

Это блюдо готовится просто и быстро. Получившийся продукт несомненно вас порадует прекрасными вкусовыми качествами. Советую запомнить, как приготовить картофельное лукошко — запеченный картофель с грудинкой и сливочным сыром. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 Штук
  • Свинина — 200 Грамм ( грудинка варёно-копчёная)
  • Сыр сливочный — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 60 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Укроп свежий — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перечная смесь — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофельное лукошко"

Картофельное лукошко - фото шаг 1
Отвариваю картофель в мундире, не очищая шкурки. Нарезаю грудинку на 12 слайсов. Остатки мелко рублю для начинки.
Картофельное лукошко - фото шаг 2
В посуду высыпаю рубленую грудинку, творог.
Картофельное лукошко - фото шаг 3
Натираю на крупной тёрке 200 граммов сливочного сыра и сливочное масло.
Картофельное лукошко - фото шаг 4
Добавляю соль, перечную смесь и обязательно свежий укроп, всё это перетираю руками.
Картофельное лукошко - фото шаг 5
Делаю сердцевинки в отваренной картошке. Шкурку не чистим.
Картофельное лукошко - фото шаг 6
Заполняю с небольшой горкой сердцевинки смесью, а сверху кладём слайсы грудинки.
Картофельное лукошко - фото шаг 7
В разогретую духовку до 200 градусов отправляю лукошки на противне (на 15-20 минут).

Оценить рецепт Картофельное лукошко:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Картофельное лукошко"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Искра 06.07.2017 08:30 «Ответить

Классный рецепт, получилось вкусняшка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Александр Чернов 06.07.2017 21:12 «Ответить

Приятного аппетита!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт блюд из ребер бараньих

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
гарнир из гречки