мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Тыква / Картофельная запеканка с тыквой и сметаной

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной



Приготовил:  
09.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите простые, недорогие и аппетитные блюда? Тогда вот вам идея, как приготовить картофельную запеканку с тыквой и сметаной. Чудесное сочетание вкусов, нежнейшая заливка и хрустящая сырная корочка.

Описание приготовления:

Сделать такую запеканку в домашних условиях совсем несложно, так что даже новичок на кухне наверняка справится. Минимальный набор ингредиентов делает это блюдо доступным, так что смело можно приготовить его на обед или ужин для всей семьи.
1. Для начала очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
2. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
3. Подготовьте жаропрочную форму, смажьте с помощью кисточки ее растительным маслом. Выложите на дно слой картофеля. Сверху – тыкву.
4. Повторяйте до конца ингредиентов. Для заливки соедините сметану с солью и специями по вкусу. Влейте немного воды или молока, тщательно перемешайте и вылейте в форму.
5. Осталось только натереть на терке сыр и присыпать им обильно верх.
Хочу обратить ваше внимание на то, что использовать в эту запеканку можно также мясной фарш или бекон, например, чтобы получилось полноценное горячее блюдо.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте форму. Запекайте, пока не образуется аппетитная румяная корочка. Перед подачей на стол остудите немного, а затем аккуратно нарежьте порционными кусочками.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 700 Грамм
  • Тыква — 500 Грамм
  • Сметана — 250 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сыр — 200 Грамм
  • Специи — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Картофельная запеканка с тыквой и сметаной:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Картофельная запеканка с тыквой и сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
как приготовить печень

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
крабовый салат