мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельная запеканка без мяса

Картофельная запеканка без мяса



Приготовил:  
07.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытная, аппетитная картофельная запеканка без мяса в домашних условиях - потрясающий вариант овощного блюда для всей семьи. Несложно, недорого и очень аппетитно получается в итоге. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам классный вариант, как приготовить картофельную запеканку без мяса. Запеченный сладкий перец и петрушка прекрасно дополняют картошку, а со сливочным соусом блюдо превращается в настоящее объедение. Если у вас под рукой есть вяленые томаты, то они тоже отлично подойдут.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Перец сладкий — 4 Штуки
  • Картофель — 500 Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Петрушка — 0.5 Пучка
  • Сыр — 150 Грамм
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Картофельная запеканка без мяса"

Картофельная запеканка без мяса - фото шаг 1
1. Вот два основных ингредиента, которые будут использоваться в этот простой рецепт картофельной запеканки без мяса. Что касается специй, то вы можете выбрать любые, в том числе и острые, например.
Картофельная запеканка без мяса - фото шаг 2
2. Для начала вымойте и обсушите перцы. Выложите их на противень (можно предварительно его застелить фольгой), смазанный маслом, отправьте под гриль.
Картофельная запеканка без мяса - фото шаг 3
3. Картофель вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в глубокую мисочку, посолите и поперчите по вкусу. Готовый перец остудите немного, снимите с него шкурку, удалите семечки, а мякоть нарежьте мелко.
Картофельная запеканка без мяса - фото шаг 4
4. Вымойте и измельчите петрушку. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Выложите картофель с перцем ровным слоем. Залейте сливками и присыпьте тертым сыром.
Картофельная запеканка без мяса - фото шаг 5
5. Накройте форму фольгой, отправьте её в разогретую до 190 градусов духовку минут на 35-40. Затем фольгу можно снять и подрумянить верх блюда. Вот такая аппетитная картофельная запеканка без мяса в домашних условиях получится. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельная запеканка без мяса:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
рецепт плова

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
джем из клубники на зиму рецепты