мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофель в фольге в духовке

Картофель в фольге в духовке



Добавил:  
22.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 500 Грамм
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Маринованный огурец — 1 Штука
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Зелень укропа — 15 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофель в фольге в духовке"

Картофель в фольге в духовке - фото шаг 1
1. Выбрать ровные картофелины, желательно одинакового размера. Хорошо промыть, чтобы не осталось грязи. Каждую картошку смазать растительным маслом. Нарезать фольгу по размеру картофелин. Завернуть каждую картофелину в фольгу.
Картофель в фольге в духовке - фото шаг 2
2. Все завернутые картофелины поместить на противень и запекать в духовке, нагретой до 180 градусов, около часа.
Картофель в фольге в духовке - фото шаг 3
3. Есть время, чтобы приготовить соус. В отдельной посуде смешать сметану и майонез. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки. Маринованный огурец порубить очень мелко. Зелень промыть, высушить и мелко порубить. В сметано-майонезную смесь положить огурцы, чеснок и зелень.
Картофель в фольге в духовке - фото шаг 4
4. Достать готовый картофель и развернуть фольгу. Каждую картофелину надрезать глубоко крест-накрест. Положить в надрез начинку и закрыть фольгой, чтобы картофель смог пропитаться начинкой. Выложить картофель на блюдо и сверху положить соус. Очень простая еда, но и очень вкусная.

Оценить рецепт Картофель в фольге в духовке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
мясо свинина рецепты

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепты блюд из баранины