мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Картофель, тушеный с грибами

Картофель, тушеный с грибами



Приготовил:  
22.08.2013
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам простой рецепт картофеля, тушеного с грибами, который, отнимет рекордно мало усилий на его готовку. А результат вас точно порадует - грибной аромат и очень сочная картошка! :)

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления картофеля, тушеного с грибами, лично мне нравится своей простотой в готовке, но при этом отличными вкусовыми качествами готового продукта. То, что нужно, когда гостей или семью нужно вкусно накормить, но стоять возле плиты нет ни времени, ни сил. Продукты доступные, так что - очень хороший вариант.

Как приготовить:
1. Для начала картошку и грибы моем и чистим. Нарезаем небольшими кусочками, но пока что не смешиваем.
2. Теперь очистим лук и морковку и натрем их на терке. Сделаем из них зажарку - на разогретом растительном масле обжариваем лук и морковку до золотистого оттенка.
3. Теперь в сковородку добавляем измельченные грибы, соль и перец. Тушим все вместе 10 минут на сильном огне - лишняя жидкость должна уйти.
4. Теперь добавляем картофель и болгарский перец, нарезанный кубиками. Перемешиваем все вместе и заливаем водой так, чтобы она покрывала содержимое сковороды.

Готово! Через полчаса можно проверить блюдо на готовность и подавать, посыпав зеленью. В качестве соуса можно подать сметану. Приятного аппетита, я надеюсь, вам этот простой рецепт картофеля, тушеного с грибами, понравится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель  — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Картофель, тушеный с грибами:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
торт трухляаый пень

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
как приготовить суп из нута и говядины