мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофель с рыбой в духовке



Приготовил:  
08.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 5 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это более полезная вариация блюда «Fish&Chips», которое готовлю в духовке с минимальным количеством растительного масла. Если интересен рецепт, как приготовить картофель с рыбой в духовке, приступаем!

Описание приготовления:

Вместо того, чтобы обжаривать все во фритюре, можно запечь картофель и рыбу в духовке. Картофель перемажьте растительным маслом и посолите, а рыбу обваляйте в панировочных сухарях и запекайте. Подавайте рыбу и картофель в одной тарелке, украсив свежей зеленью.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Растительное масло  — 6 Ст. ложек
  • Картофель  — 6 Штук
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Панировочные сухари  — 1 Стакан
  • Молотый черный перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Рыбное филе  — 950 Грамм (палтус, минтай, камбала, пикша)
  • Петрушка  — 2-3 Штук

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Картофель с рыбой в духовке"

Картофель с рыбой в духовке - фото шаг 1
1. Вымойте хорошенько картофель, разрежьте каждый на 6-8 частей. Выложите дольки в миску, полейте 3 столовыми ложками растительного масла, посолите. Застелите противень фольгой и смажьте столовой ложкой растительного масла, выложите картофель.
Картофель с рыбой в духовке - фото шаг 2
2. Отправьте противень в разогретый до 230 градусов духовой шкаф на 40 минут.
Картофель с рыбой в духовке - фото шаг 3
3. Как только поставили картошку в духовку, приступайте к рыбе. Сухую сковороду отправьте на огонь, добавьте в нее панировочные сухари.
Картофель с рыбой в духовке - фото шаг 4
4. Обжаривайте их на среднем огне 10-15 минут, затем уберите сковороду с огня.
Картофель с рыбой в духовке - фото шаг 5
5. Смешайте сухари с солью, молотым перцем, столовой ложкой растительного масла. Рыбку нарежьте небольшими кусочками и смажьте оставшимся растительным маслом. Каждый кусочек обваляйте в сухарях.
Картофель с рыбой в духовке - фото шаг 6
6. Выложите рыбку на противень с фольгой и отправьте в духовку за 15-20 минут до окончания готовности рыбы. Переложите рыбу и картофель в одну тарелку и сразу подавайте к столу, украсив зеленью.

Оценить рецепт Картофель с рыбой в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
печенье простой рецепт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
приготовить суп