мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофель с молоком в духовке

Картофель с молоком в духовке



Добавил:  
26.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкус картофеля с молоком мне помнится ещё с детства. Такое блюдо готовила моя бабушка в русской печке, я очень любила эту картошку. Попробовала сделать в духовке - получилось почти так же вкусно!

Описание приготовления:

Картофель с молоком в духовке - очень простое и дешевое блюдо, но это очень вкусно и сытно. Картофель с молоком в духовке разрезаем на куски и раскладываем по тарелкам. Можно подавать к нему сметану, можно посыпать зеленью, также хорош он с солеными грибами или овощами. Это воспоминания из детства. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Молоко — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картофель с молоком в духовке"

Картофель с молоком в духовке - фото шаг 1
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Можно с помощью мясорубки со специальной насадкой.
Картофель с молоком в духовке - фото шаг 2
Форму смазываем маслом и укладываем картошку слоями. Картошку посолить и поперчить по вкусу.
Картофель с молоком в духовке - фото шаг 3
Взбиваем яйца с молоком венчиком или вилкой, солим и перчим.
Картофель с молоком в духовке - фото шаг 4
Заливаем картошку молоком с яйцами и ставим в духовку 200 градусов на 40 минут.
Картофель с молоком в духовке - фото шаг 5
Готовность картофеля проверяем зубочисткой. Если протыкается легко, то картошка готова. Сверху получается красивая золотистая корочка.

Оценить рецепт Картофель с молоком в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 22

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
рецепты постной пици

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепты обедов лёгкие